• GRASSO E PROTEINE nel latte: la precisione dei NIR portatili

Cavallaro Viviana; Marinoni Laura; Gambale Claudia; Shchegolikhina Anastasia; Gasparini Andrea; Berzaghi Paolo; Barzaghi Stefania; Cabassi Giovanni Stalle da latte 6/2024 pp 43-48

  • Strumenti NIR portatili per realizzare il precision feeding

Cattaneo Tiziana Maria Piera; Marinoni Laura; Caramanico Rosita; Cavallaro Viviana; Berzaghi Paolo; Cabassi Giovanni; Gambale Claudia; Barzaghi Stefania Informatore Zootecnico 71 (12) - 2 Luglio 2024 p. 83

  • Confronto delle prestazioni di quattro spettrometri NIR portatili nell’analisi di foraggi

Gambale, C.; Cavallaro, V.; Shchegolikhina, A.; Barzaghi, S.; Gasparini, A.; Marinoni, L.; Dante, S.; Berzaghi, P.; Cabassi, G. (2024)  X Simposio Nazionale NIR Italia 2024 - Where the invisible matters Book of abstract pp 60-61. Torino, 26-28 giugno 2024 DOI:10.5281/zenodo.12531596

  • Analisi dei macronutrienti del latte utilizzando diversi NIR portatili

Cavallaro, V.; Gambale, C.; Shchegolikhina, A.; Gasparini, A.; Barzaghi, S.; Marinoni, L.; Berzaghi, P.; Cabassi, G. (2024)  X Simposio Nazionale NIR Italia 2024 - Where the invisible matters Book of abstract pp 62-63. Torino, 26-28 giugno 2024 DOI:10.5281/zenodo.12531596

  • La filiera lattiero-casearia/zootecnica, tecnologia NIR - Il portale dell'industria alimentare (tecnologiefood.com)

Marinoni Laura, Caramanico Rosita, Cattaneo Tiziana Maria Piera CREA – Centro di ricerca Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari, Milano
Berzaghi Paolo Università degli Studi di Padova, Dipartimento di Medicina Animale, Produzioni e Salute, Legnaro (PD)
Cabassi Giovanni, Barzaghi Stefania CREA – Centro di ricerca Zootecnia ed Acquacoltura, Lodi

https://www.tecnologiefood.com/crea-filiera-lattiero-casearia-agritecnologie-zootecnica-spettroscopia-nir-ricerca-innovazione-strumentazione-spettroscopica-nir-portatile-plf-precision-livestock-farming/

  • Influence of Milk fat on milk coagulation process: an Aquaphotomics approach

Stefania Barzaghi, Nicolò Pricca, Giovanni Cabassi and Laura Marinoni (2023)  Poster alla 21° International Conference on Near Infrared Spectroscopy –” Good Vibrations, Smooth Contours!” . Innsbruck,20–24 August 2023